Ghee Tradicional Benni 450g
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A ghee é feita a partir de manteiga de alta qualidade. O processo remove toda a água e os sólidos não gordurosos, resultando em um produto nutritivo e de estruturas especiais. Você tem todo o sabor da manteiga em uma das fontes mais saudáveis de gordura.
BENEFÍCIOS.
O consumo de ghee auxilia na digestão, sacia a fome, potencializa a absorção de nutrientes, acelera o metabolismo e pode diminuir o colesterol ruim. Além de ser um excelente antioxidante, contém vitaminas A, D, E e K. Resistente à altas temperaturas.
ARMAZENAMENTO.
Conservar em local fresco, seco e protegido da luz. A ghee pode ser mantida em temperatura ambiente ou geladeira, conforme sua preferência.
COMO USAR.
Na culinária, pode substituir a manteiga, a margarina e os óleos vegetais em pratos salgados e doces. Pode também ser consumida pura e passada em pão, bolachas e lanches em geral. Na culinária gourmet use para finalizar pratos, em molhos, sautés e frituras. Pode ainda ser utilizada para grelhar, assar, fritar e refogar.
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